Klasyczny pączek dostarcza od 300 do 350 kcal, choć niektóre okazy mogą zawierać nawet do 1000 kcal. To ile kalorii zawiera ten tłustoczwartkowy przysmak zależy od wielu czynników, takich jak jego rozmiar, dodatki i rodzaj nadzienia. Jeden taki wypiek może stanowić nawet ok. 15-20 proc. naszego dziennego zapotrzebowania energetycznego. Pracownice Akademii Wychowania Fizycznego we Wrocławiu podjęły się zadania pokazania, jak można pozbyć się kalorii nagromadzonych podczas Tłustego Czwartku.
Pokaz na ten temat przygotowały profesor Paulina Hebisz i doktor Natalia Danek z Katedry Fizjologii i Biomechaniki, który realizowany był przy wsparciu studentów pierwszego roku AWF. Młodzi adepci sportu zaprezentowali różnorodne formy aktywności fizycznej, które umożliwiają efektywne spalanie kalorii.
Podczas pokazu wykorzystano specjalistyczny sprzęt laboratoryjny – między innymi cykloergometry typu Monark lub Lode (czyli rowery stacjonarne) – za pomocą którego monitorowano wysiłek uczestników. Mieli oni możliwość kontrolowania prędkości, mocy, tętna oraz czasu wykonywanych ćwiczeń.
W celu urozmaicenia pokazu, prezentowane były również dynamiczne, siłowe i zręcznościowe ćwiczenia na platformach balansowych marki Yate lub Select. Kontrolowana była intensywność wysiłku poprzez monitoring tętna oraz mierzenie gęstości promieniowania cieplnego emitowanego przez powierzchnię ciała.